Convertidor / Convertor

Taules de Conversió en Pastisseria  - Converting Chart for Baking 

La conversió de grams a tasses depen de l'aliment. Aquí trobareu una taula amb algunes conversions de tasses a grams:


Converting grams to cups depends on the ingredient. Here you will find a chart with some conversions from cups to grams:

Farina i Sucre Glass
All-purpose Flour and Confectioner's Sugar

• 1 tassa/cup=     125 gr.
• 1/2 tassa/cup=   65 gr.
• 1/3 tassa/cup=   50 gr.
• 1/4 tassa/cup=   30 gr.

Sucre Blanc
White Sugar

• 1 tassa/cup=     220 gr.
• 1/2 tassa/cup= 110 gr.
• 1/3 tassa/cup=   85 gr.
• 1/4 tassa/cup=   60 gr.
• 3/4 tassa/cup= 170 gr.

Mantega
Butter

• 1 tassa/cup=     200 gr.
• 1/2 tassa/cup= 100 gr.
• 1/3 tassa/cup=   65 gr.
• 1/4 tassa/cup=   50 gr.

Sucre Morè 
Brown Sugar

• 1 tassa/cup=     220 gr.
• 1/2 tassa/cup= 120 gr.
• 1/3 tassa/cup=   85 gr.
• 1/4  tassa/cup =   55 gr.

Cacao en pols
Powdered Cocoa

• 1  tassa/cup =     95 gr.
• 1/2  tassa/cup = 45 gr.
• 1/3  tassa/cup = 30 gr.
• 1/4  tassa/cup = 20 gr.

Xocolata en trossos (blanc, amb llet o negre)
Chopped Chocolate (white, with milk, or dark)

• 1  tassa/cup =     170 gr.
• 1/2  tassa/cup =   75 gr.
• 1/3  tassa/cup =   65 gr.
• 1/4  tassa/cup =   45 gr.

Avellanes (senceres)
Hazelnuts (whole pieces)

• 1  tassa/cup  =     130 gr.
• 1/2  tassa/cup  =   70 gr.
• 1/3  tassa/cup  =   50 gr.
• 1/4  tassa/cup  =   35 gr.

Panses 
Raisins 

• 1  tassa/cup  =     115 gr.
• 1/2  tassa/cup  =    65 gr.
• 1/3  tassa/cup  =    45 gr.
• 1/4  tassa/cup  =    30 gr.

Cacahuets
Peanuts

• 1  tassa/cup  =     150 gr.
• 1/2  tassa/cup  =   75 gr.
• 1/3  tassa/cup  =   50 gr.
• 1/4  tassa/cup  =    35 gr.

Flocs de Civada
Oatmeal

• 1  tassa/cup  =     105 gr.
• 1/2  tassa/cup  =   55 gr.
• 1/3  tassa/cup  =   40 gr.
• 1/4  tassa/cup  =   25 gr.

Ametlles en pols
Powdered Almonds

• 1   tassa/cup =     115 gr.
• 1/2   tassa/cup =   55 gr.
• 1/3   tassa/cup =   40 gr.
• 1/4   tassa/cup =   30 gr.

Conversió de cullerades a tasses i ml:

Conversion from tablespoons to cups and ml: 

• 1 cullerada / tablespoon = 3 teaspoons or 15ml
• 4  cullerades / tablespoon  = 1/4 tassa/cup or 60ml
• 6  cullerades / tablespoon  = 3/8 tassa/cup or 90ml
• 8  cullerades / tablespoon  = 1/2 tassa/cup or 120 ml